« Que ton alimentation soit ta première médecine. » Hippocrate

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Au-delà du diabète

VALÉRIE ESPINASSE

« Que ton alimentation soit ta première médecine. » Hippocrate

Valérie Espinasse

Micronutritionniste
Paris

Dans ma vie privée, garder du bon sens en toute situation veut dire que même si je vise le meilleur, je sais qu’il n’est pas toujours possible de l’atteindre et ça n’est pas si grave. Dans mon activité professionnelle, garder du bon sens veut dire que j’accueille chaque patient avec sa globalité et non comme un diabétique car la maladie est bien souvent le haut de l’iceberg. Il est pertinent de l’aider à différents niveaux pour avoir des bénéfices collatéraux qui, in fine, amélioreront son équilibre. 

NB : La Micronutrition s’intéresse à l’impact des micronutriments sur la santé et vise à optimiser le statut en micronutriments de l’organisme de manière individualisée.


INSTIT2404ADC411 - Décembre 2019